مع الشيف وحيد مليباري، مستشار غذائي ومطور مطاعم، ليأخذنا في رحلة بدأت من دراسة علوم الحاسب والبرمجة في الهند وصولاً إلى احتراف عالم الطهي وتأسيس المطاعم. يكشف لنا عن فلسفته الفريدة في تحليل النكهات وتفكيك الوصفات وكأنها أنظمة برمجية، وكيف تساهم خبرته التقنية في ابتكار الخلطات والوصفات السرية وحل المشاكل التشغيلية في قطاع المطاعم. كما يتناول أسرار المطبخ الهندي، وفنون تحضير البرياني والكابلي.
مع المهندس حسن فلاتة، مستشار ومدرب علم النفس الرقمي ومؤسس وكالة أنصار، في رحلة إيمانية تعود بنا إلى أصل الخِلقة، لتفكيك أسرار النفس البشرية وفهم دواخلها من خلال هدايات القرآن الكريم. نتناول شرح عميق لـ «سورة العلق»، والسر الكامن في لفظة «عَلَق» والتعلق الإلهي اللازم للإنسان منذ نشأته الأولى، وكيف يتحول التمرد والمعرفة المجردة عن ميزان «باسم ربك» إلى فخ الطغيان و«الاستغناء».
مع د. عاصم هيثم اشكنتنا، داعية إسلامي أشتهر بمناظراته وأبحاثه التي تنتقد بعض المذاهب، ليأخذنا في كواليس معارك الأفكار وعالم المناظرات، كاشفاً عن أسرار الفن الحواري الذي يجمع بين قوة الحجة العقلية، ودقة التأصيل الشرعي، ومهارة إدارة السجال أمام الجمهور. نستعرض المسائل العقائدية الأكثر جدلاً؛ لنفكك المفاهيم بين التوسل المشروع والتوسل البدعي، ونكشف الفارق الجوهري بين طلب الدعاء والاستغاثة بالموتى.
مع ماجد العامر، ناقد ومحلل فن الأنمي والمانجا، نسلط الضوء على ملحمة «ون بيس» الممتدة لأكثر من 1000 حلقة والتي تجاوزت مبيعاتها 600 مليون نسخة من المانجا لتتربع على عرش القصص المصورة وتتفوق على أساطير الكوميكس الأمريكية مثل «سوبرمان» و«باتمان». نناقش رحلة الـ 23 سنة لماجد مع «لوفي» وطاقمه، وكيف يمتلك «إيتشيرو أودا» تلك القدرة المرعبة على جعلنا نضحك في قمة حزننا. كما نستعرض كواليس صناعة المانجا والأنمي.
مع فهد القشعمي، راوي قصص من التاريخ، في حوار تاريخي ورحلة وجدانية وعميقة حول أسرار «مكارم العرب وعزة النفس». نناقش كيف تحول الكرم عند العربي من مجرد طبع وسخاء مال إلى فلسفة سيادة وبوابة مجد تجلت في مواقف الإيثار النادرة؛ بدءاً من أثر البشاشة وطلاقة الوجه التي تسبق القِرى، وصولاً إلى أبهى صور عزة النفس عند الشعراء والفقهاء أمام عطايا الملوك والوزراء.
مع بشار عبدالعزيز، خبير في الشأن الياباني، ومؤسس شركة كوكب اليابان، ليأخذنا في رحلة ممتعة تجمع بين «الكبسة والسوشي»، كاشفاً عن خفايا الثقافة اليابانية وتداخلها المفاجئ مع الثقافة السعودية. لا نتحدث هنا عن مجرد أطباق ومطاعم، بل عن الأكل الياباني كبوابة لفهم فلسفة شعب، ومدخل لدروس عميقة في البزنس والعلاقات العامة. يشاركنا بشار كواليس مثيرة وصدمات ثقافية متبادلة على المائدة.
مع د. عبدالله لال، أخصائي علاج طبيعي، في حوار يكشف الجانب الطبي الخفي لكرة القدم الاحترافية، تحدث د. عبدالله عن أخطر الإصابات التي واجهها داخل الملاعب، وأسباب الإصابات الشائعة مثل الرباط الصليبي والعضلة الخلفية، وكيفية الوقاية منها والتعامل معها علميًا، كما ناقش تأثير الضغوط الإعلامية على اللاعبين، ويكشف كواليس جاهزية المنتخبات والأندية، وأبرز التحديات التي تواجه الكوادر الطبية في الوسط الرياضي.
مع الكابتن إسماعيل العمري، مدرب غوص، ليأخذنا في رحلة ساحرة ومليئة بالتحديات إلى أعماق البحار، كاشفاً عن أسرار مهنة الغوص التي تجمع بين متعة الطيران تحت الماء وصرامة القوانين التي تحكم البقاء. نستعرض معاً مغامرات التدريب على الغوص؛ لنكشف كيف يواجه المبتدئون مخاوفهم وعقدهم النفسية مع أصعب المهارات تحت الماء، كما نقف عند القوانين الست الصارمة التي لا يمكن لأي غواص التهاون بها.
مع د. خالد الحليبي، مستشار ومدرب أسري، نفتح ملف الاتزان الأسري لنغوص في عمق الخلافات الزوجية ونفكك طبيعتها؛ سائلين السؤال الأهم: لماذا لا تُحل المشكلات بسهولة؟. نتوقف عند مفهوم «الخلاف الصحي والذكي»، وكيف يمكن للمشكلات أن تكون أداة لبناء تماسك الأسرة لا لهدمها، موضحين الفرق الجوهري بين بيوت مستقرة تواجه أزماتها بأمان مرن، وبيوت منطفئة يعمها الصمت، السيطرة، وقهر الشخصية.
مع محمد عمر، مؤسس شركة الصالة الاقتصادية، مؤسس شركة كيو، يروي قصة نجاحه والذي بدأ عمله من سن مبكر في بقالة وعمل بالسوبرماركت حتى ترقى ليصبح مشرفًا وصاحب سلسلة سوبرماركتات مبتكرة في السعودية. اعتمد محمد على أفكار تسويقية جديدة وصمم نظامًا تقنيًا متطورًا يدير عمليات التوريد والمخزون ويتيح تجربة تسوق مميزة عبر تطبيق ذكي يستخدم الذكاء الاصطناعي.
مع عمر فصال، في حوار حول أسرار «علم الحديث والشمائل المحمدية». نناقش كيف تحول نقل الرواية من مجرد تدوين تاريخي إلى مدرسة في الورع والأمانة تجلت في سِير الأئمة الكبار، استعرضنا أيضًا محطات فارقة من حياته العطرة كما يستفيض عمر في رسم لوحة بصرية مهيبة لأدق تفاصيل الرسول ﷺ من شعره وحتى أصابع قدميه الشريفتين.
مع عبدالله بن سعد، صانع محتوى مختص في عالم الأسلحة والرماية، نستعرض تاريخ السلاح؛ من العظام والأقواس في العصور الحجرية، مروراً بالخلطة الصينية السرية للبارود، كما نفتح الصندوق الأسود لكواليس مصانع الأسلحة اليدوية العالمية. كما ننتقل إلى الجانب التنظيمي والقانوني المذهل لنشرح كيف تحولت الرماية في المملكة إلى رياضة وترفيه مستدام.
