تقديم: ياسر المنجم (١٦)

مع الأستاذ عبدالله الضحيك، مؤسس شركة سمو الاستثمارية ومؤسس لعدة مشاريع أخرى في قطاع التعليم و الأطعمة، وشريك لعدة علامات تجاريه وعضو في اللجنة العقارية بغرفة القصيم التجارية. شاركنا الأستاذ عبدالله خبرته في القطاع العقاري والاستثماري وكيف أن المنطقة لديها الكثير من المقومات التجارية والاستثمارية في شتى القطاعات. ذكر الأستاذ عبدالله بدايته في رحلة البناء والبيع وكيف كانت التعثرات في البداية والصعوبات وكيف استطاع العوده من خسارة أكثر من نصف مليون.

مع الأستاذ بندر المبارك، المدير التنفيذي لشركة نمو القابضة التي تضم اكثر من ١٢ براند في مجال المطاعم والتغذيه. تحدثنا عن التحديات التي واجهتها شركة نمو لضم ١٢ براند تحت اسم واحد وكيف استطاعوا اقناع اكثر من ٨٥ شريك وتوقيع معهم خلال اقل من ثلاث ايام! تطرقنا الى فوائد الاندماج وكيف استطاعت شركة نمو القابضة رفع الجوده وخفض التكاليف. تحدث عن الطرق الامثل في استقطاب افضل الكفائات الممتازه في جميع المجالات و من جميع الجنسيات وخصوصا السعوديين.

ضيفنا هو الأستاذ صالح الرشودي، مؤسس مطعم فينور ومطعم فيتا وشريك في شركة نجم الغذاء. تحدثنا عن قطاع المطاعم انطلاقا من الفكره الى التشغيل وصولا لمرحلة التوسع. عن الخبرات و التجارب السابقة في تاسيس سلسلة المطاعم و ماهي التحديات التي تواجه صاحب المطعم. ايضا تطرقنا الى اهم عوامل النجاح في هذا القطاع وكيف الوصول الى الميزة التنافسية التي تساهم في رفع ولاء العملاء. في الختام تحدثنا عن المرحلة القادمة لقطاع المطاعم و ماهو دور المطاعم السحابية في المستقبل ايجابيته وسلبياته ومقارنة التكلفة مع المطاعم الاعتيادية.

مع الأستاذ عبدالله الصنيع. هواية بدأت منذ أكثر من 35 سنة. لم يشأ ضيفنا إلا أن يسعى خلف شغفه في السيارات الكلاسيكية ووضع له بصمة في منطقة القصيم. حيث جعل جزء من منزله الخاص متحفاً لهذه الهواية التي وضعت مكانا ملائما لأكثر من 40 سيارة كلاسيكية مميزة. تحدثنا عن بداية وسر هذا الشغف. معارض جدة وبيعه لاكثر من 300 سيارة خلال عدة أيام. حديث شيق أكثر من مجرد هاوي يتحدث عن شغفه. دروس تعلمناها وحكايات استمتعنا بالاستماع لها.