تقديم: نايلة تويني (١٦٩)

مع مايا غاريوس، اختصاصية تغذية في مستشفى جبل لبنان، بين موضة البروتين، والإبر المخصّصة لخسارة الوزن، والصيام المتقطّع، والمكمّلات الغذائية التي تغزو مواقع التواصل الاجتماعي، تضيع أحياناً أبسط قواعد التغذية السليمة. لكن مايا غاريوس تدعو إلى العودة إلى الأساس: التوازن، والوعي، والاستمتاع بالطعام من دون حرمان.

مع فيليب جبر، رجل أعمال عالمي ومستثمر، وصاحب مبادرات خيرية، الذي أمضى أكثر من أربعة عقود في أهم المراكز المالية العالمية قبل أن يعود إلى لبنان حاملاً معه خبراته وشغفه بالفن والتعليم والعمل الإنساني. في حديث امتد بين محطات حياته المختلفة، كشف جبر عن فلسفته في النجاح، ورؤيته لمستقبل الشباب، وإيمانه بأن الفضول والتعلّم المستمر هما مفتاحا المستقبل.

مع جورج قزي، وأسعد أسطا، مصمّمَي أزياء لبنانيَّين، في حوار صريح عن الرحلة التي بدأت بحلم صغير وتحولت إلى اسم لبناني حاضر على الساحة العالمية. يتحدث الثنائي عن الشغف الذي قادهما إلى الموضة، الشراكة التي صنعت هوية Azzi & Osta، وتحديات بناء علامة لبنانية تنافس في أكبر عواصم الأزياء.

مع هالة عجم، خبيرة تجميل لبنانية، كما يعرفها جمهورها: امرأة هادئة، بعيدة عن الضجيج رغم عملها في عالم الأضواء، ومتمسّكة بقناعة لم تتغير طوال عقود من النجاح. بالنسبة إليها، المكياج ليس وسيلة لتغيير المرأة أو إخفائها خلف قناع جديد، بل أداة لإبراز هويتها الحقيقية والحفاظ على ملامحها الخاصة.

مع ياسمينا حايك، الشيف التنفيذي لمجموعة «إم شريف»، وسيدة الأعمال اللبنانية الشابة التي نجحت في تحويل المطبخ اللبناني إلى تجربة عالمية. لكن خلف الألقاب والنجاحات، ظهرت امرأة تحاول كل يوم أن تظل وفية لنفسها.

مع المخرج اللبناني أمين درّة، أحد أبرز الأسماء في الدراما والسينما اللبنانية والعربية، في حوار حمل الكثير من الصراحة والبعد الإنساني، وتناول مسيرته المهنية ورؤيته للفن وقراءته للواقع اللبناني.

مع محمد عالِم، محامي والشريك الرئيسي في شركة عالم وشركاه، في حوار عميق تناول قضايا الهوية اللبنانية، الدولة، الحرية، الديمقراطية، ومستقبل لبنان. يا ترى هل يمكن للبنان أن يعيد بناء دولته من جديد على أسس المواطنة والثقة، أم أن الأزمة أعمق من ذلك بكثير؟

مع الفنان والنحات اللبناني بسام كيرلس، في رحلة داخل ذاكرة الحرب اللبنانية، لا من باب السياسة، بل من باب الإنسان. من باب الألم الذي يتحوّل بصعوبة إلى فن. ومن باب الخراب الذي قد يَلِدُ جمالاً، ولو بعد زمنٍ طويلٍ من الوجع.

مع جو الصدّي، وزير الطاقة والمياه، ليغوص في جوهر الأزمات اللبنانية، ويكشف لأول مرة الأسباب الحقيقية وراء تعثّر ملف الكهرباء بناءً على تجربته الطويلة بين لبنان والخارج. هل أزمة الكهرباء في لبنان بلا حل؟. حوار يتجاوز العناوين التقليدية ليغوص في جوهر الأزمات اللبنانية كما يراها من موقعه ومن تجربته الطويلة بين لبنان والخارج.

مع حنين السيد، وزيرة الشؤون الاجتماعية اللبنانية، تفتح قلبها على التجربة الإنسانية والمهنية التي صاغتها التحديات، من فقدان شخصي مؤلم إلى مسيرة امتدت لسنوات في البنك الدولي، وصولاً إلى رؤيتها للبنان السيادة والإصلاح. حوار يجمع بين التجربة الإنسانية المؤلمة والمسيرة المهنية الطويلة في البنك الدولي. تتحدث السيد للمرة الأولى عن خسارتها لوالدتها في تفجير مرفأ بيروت، وكيف حوّلت هذا الوجع الشخصي إلى طاقة لمساعدة بلدها.

مع كمال شحادة، وزير المهجرين اللبناني، يفتح قلبه للحديث عن لبنان الذي نحلم به... بين الأزمات والهجرة والذكاء الاصطناعي، يطرح رؤية مختلفة تقوم على الإنسان، القيم، والسلام. من رأس بيروت إلى العالم، ثم العودة إلى الوطن، يتحدث شحادة عن مسؤولية الجيل الجديد، وعن لبنان الذي يحتاج إلى «نظام تشغيل جديد» يواكب القرن الحادي والعشرين. حلقة عن الأمل وسط التعب، وعن التكنولوجيا كفرصة، وعن الإيمان بأن التغيير يبدأ حين نقرر أن نخدم لا أن نراقب فقط.

مع علي صفي الدين، متطوّع في الدفاع المدني اللبناني، يتحدث عن تجربته الشخصية، يعكس فيها التحديات الإنسانية والعملية التي تواجه فرق الإنقاذ في ظل الأزمات والحروب التي شهدها لبنان. يبرز علي دوره في إنقاذ الأرواح رغم فقدانه لعائلته، وخاصة ابنته التي استشهدت. كما يشير إلى المعاناة التي يمر بها المسعفون والفرق الإنسانية، وقوة الإرادة لديهم للاستمرار رغم الألم والخسائر، مع دعوة لتعزيز الدعم المادي والمعنوي لهذه الفرق.