استضافة: عبدالعزيز الزير (١)

مع عبدالعزيز الزير، صانع محتوى متعلق بنمط الحياه الصحي، وتكلمنا عن تجهيز الوجبات من البداية إلى الاحتراف. ناقشنا كيف تبدأ، اختيار المكونات، طبخ وتخزين البروتين والكربوهيدرات، الأدوات الأساسية، الصوصات والبهارات، وأفضل الطرق لتوفير الوقت والجهد. كما تكلمنا عن الطبخ الحدسي، إعادة تسخين الأكل، وهل تجهيز الوجبات أوفر من المطاعم الصحية.