مع الرئيس التنفيذي لمجموعة كيان العربية للخدمات الغذائية، الأستاذ عايد اللغيصم، وحديث عن الاستثمار في مجال المطاعم ومدى صعوبته، وكيف كانت جائحة كورونا منفعة في تحقيق النّجاح، والحديث عن استحواذ المواقع الجغرافية وأسباب منح الامتياز التجاري، مرورًا بتفسير اختلاف أسعار الفروع لنفس المطعم وآلية التسعير.