استضافة: الهنوف العيسى (١)

صورة مصغرة من يوتيوب - بودكاست ملف أخضر: فنون الطهي السعودي بوصفات أمهاتنا | الهنوف العيسى

بودكاست ملف أخضر: فنون الطهي السعودي بوصفات أمهاتنا | الهنوف العيسى

بعيدًا عن دراستها الجامعية في اللغة الإنجليزية، وجدت شغفها في مطبخ الأم لتنطلق منه وصولاً لشيف في فنادق 5 نجوم بالرياض، ثم شيف معتمد من هيئة الطهي بوزارة الثقافة كونها تخصصت في الطهي التراثي السعودي، لتحترف وصفات الأمهات والجدات وتدون بها في ملفنا قصة جديدة لأصحاب الأثر.

    بتاريخ: ٠٢ / ٠٦ / ٢٠٢٤
الضيوف: الهنوف العيسى
الكاست: بودكاست ملف أخضر ، حلقة رقم ٥