مع الدكتور آدم بطاينة، في لقائنا مخصص لفهم التغذية كنعصر من عناصر الحرية الصحية. بدأنا بالكلام عن العناصر الثلاثة في معادلة التغذية وهم الكمية والنوعية ووقت تناول الغذاء وتأثيراتهم على الصحة. ثم تحدثنا عن الأنظمة الغذائية الرائجة وأهمها الصيام المتقطع، لمعرفة إذا ما كان يشكل الحل فعلًا لسلوكنا الغذائي المعاصر أم لا.