بتاريخ: ٢٥ / ٠٢ / ٢٠٢٤
تقديم:
مشهور الدبيان
الضيوف:
إياد الرشيد
الكاست:
بودكاست سوالف بزنس
، حلقة رقم ١١٤
سولفنا في هذه الحلقة مع إياد الرشيد عن قصة «شاورمر» ولماذا اختاروا الشاورما لتطويرها؟ وكيف عملوا على بناء شخصية العلامة التجارية التي ساعدَتهم على التوسع؟
ناقشنا موضوع أسماء الوجبات التي يراها البعض مثيرة للجدل، وتحدثنا أيضًا عن المنافسة الحالية مع كثرة العلامات التجارية المتخصصة في الشاورما.
تطرقنا إلى تجربتهم مع رعاية نادي الهلال، ولماذا اختاروه من بين كل الأندية السعودية، وما سبب إيقافهم الرعاية؟
وكالعادة ناقشنا تجربتهم مع تطبيقات التوصيل وتطبيقهم الخاص، وكذلك تحدثنا عن تجربة توسعهم في مصر، وتوجهاتهم المستقبلية.
مواضيع الحلقة:
- تأخر الاستضافة
- بداية تأسيس شاورمر
- لماذا شاورمر
- تخصصه الجامعي وعمله في شاورمر
- تطوير المنتجات وتسميتها
- شاورما اللحم وجودة الشاورما
- التسويق
- الاستحواذ على المنتجات
- المنافسون
- ارتفاع الأسعار وتطبيقات التوصيل
- أرقام شاورمر
- التوجهات المستقبلية