مع الشيف المحترف و مالك سلسلة مطاعم مختلفة، الشيف فيصل النشمي، يتحدث عن سبب الذي جعله يكرس حياته للطبخ و كيفية دراسة الجامعية للطبخ. وكيف اسس اول مطعم شخصي، و ما هي المصاعب التي تواجه اصحاب المطاعم من تسعيرة ومكونات و صناعة قوائم طعام، و ما هي اسباب فشل بعض المطاعم.











